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「これまで続かなかった」「パーソナルに通ったけどリバウンドした」という方こそ、一度体験にお越しください。今回は、近年よく耳にする血糖値スパイクをテーマに、太りやすさとの関係と実践ポイントを解説します。

血糖値スパイクとダイエットの関係を解説するイメージ

血糖値スパイクとは?

  • 食後に血糖値が急上昇→急降下する現象を指します。通常は緩やかに上下しますが、変化の波が大きいのが特徴。
  • 主因は膵臓のインスリン分泌の遅れ・不足など。加齢や肥満などの影響で適切な分泌ができないと、血糖変動が大きくなります。
  • 急激な変動は血管ダメージの原因となり、将来的な疾患リスクを高めます。

参考:サントリーウエルネス

なぜ血糖値が上がると太りやすい?

  1. 糖質摂取で血糖値が上昇
  2. 膵臓からインスリンが分泌される
  3. インスリン作用で血中の糖が脂肪として蓄積

上昇が緩やかなら問題は小さめですが、急上昇だとインスリンが多く分泌されやすく、結果として太りやすい状態になります。

参考:全国健康保険協会

今日からできるコツ:食べる順番を整える

糖の急速な吸収を避けるため、次の順番を意識しましょう。

ベジファースト or プロテインファースト

  • 野菜・きのこ・海藻・スープなど食物繊維を先に。
  • 焼魚・豆腐・卵・納豆・サラダチキンなどたんぱく質を先に摂るのも有効(インクレチン分泌を促し、食後高血糖を抑制)。

炭水化物は最後に

おかずを先に十分食べ、食事の後半でご飯や麺・パンを組み合わせると、血糖の上がり方を緩やかにできます。


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